360行,行行有竅門兒。那么作為一個送餐員,怎樣才能把外賣又快又好地送到客人手上呢?央視新聞主播顧國寧最近就化身送餐員,騎上小車送外賣。
正式開工之前,顧國寧可是信心滿滿,誓要成為風一樣的男子!
因為是第一天體驗,還專門給顧主播找了一個三十歲的老送餐員來輔導他??雌饋砣f事俱備,以為自己可以從容應對,但實際確實狀況百出:
狀況一:餐箱沒帶
剛開工,第一單就來了,全程一公里,預計15分鐘到達。
接單后,顧國寧立馬趕過去,然而,騎車到一半,突然發(fā)現(xiàn),竟然忘帶餐箱了!
狀況二:走錯電梯
好不容易找到餐廳所在的大廈,還走錯電梯,估計這個時候,我們的主播內(nèi)心是崩潰的……
狀況三:新的訂單已經(jīng)來了
終于找到餐廳,剛裝好餐,新的訂單就來了。
狀況四:找錯地址
央視新聞主播顧國寧:您好,我是外賣,我現(xiàn)在在您樓下,您這個門禁要按多少????您不是農(nóng)影小區(qū)……辦公區(qū)是吧,辦公區(qū)四號樓是吧,對不起對不起我馬上到。
歷經(jīng)各種“坎坷”,用時21分鐘,超時6分鐘,顧國寧終于完成了第一單????
央視新聞主播顧國寧:只送了一單,我現(xiàn)在頭盔里面全都是汗。我這里面已經(jīng)徹底濕透了,覺得這些師傅很不容易。
相較于第一單,第二單順利多了????
第三單,顧國寧又遇到了新挑戰(zhàn)——送餐到校園。中關村地區(qū)高校云集,學校訂單占總單數(shù)的15%。校園內(nèi)禁止機動車通行,遇到這種訂單,送餐員只能把車停在門口,跑進去送餐。
校園內(nèi)部結(jié)構(gòu)復雜,遇到小范圍定位,手機導航也會出錯,很可能因為迷路延誤送餐。經(jīng)過一番找尋,終于完成第三單。
央視新聞主播顧國寧:啊,我超時6分鐘。精神高度緊張,生怕弄錯了菜品,跑錯了地方,耽誤了客戶吃飯。
又完成兩單后,顧國寧結(jié)束了午餐高峰期的送餐任務,歷時3小時25分鐘。
三點十五分,外賣小哥們才坐下來吃午飯。外賣小哥吃飯的時間基本都是在每天下午三點鐘以后,因為大家餓的時候就是他們忙的時候,那個時候下單量是最大的。
而兩小時后的晚餐時間,外賣小哥們又將奔波在送餐的路上:
央視新聞主播 顧國寧:我當時在節(jié)目里還開玩笑,我說我要像大家一樣做一個風一樣的男子,結(jié)果一天下來,我沒有變成風一樣的男子,我變成一個風干的男子。
我想這就是外賣哥他們工作當中第一要克服的一個比較大的困難,就是一直在外面跑,永遠在路上。隨著科技的發(fā)展,外賣送餐員這樣一個群體,在我們生活當中越來越多,在商家和用戶之間,他們是一道堅強的橋梁。
外賣小哥 感謝有你!
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