據新華社北京4月10日專電 (記者雷敏) 近期,受油料價格上漲等因素影響,油廠調高了花生油的出廠價格,各地花生油價格普遍上漲。在其帶動下,部分其他品種食用油的價格也出現小幅上漲。
對此,商務部有關負責人10日表示,花生油消費量約占食用油消費總量的15%,且不同食用油之間的替代性較強,花生油價格上漲將對終端消費需求產生抑制作用,消費者會轉而選購豆油、菜籽油、調和油等替代產品。據商務部監(jiān)測,4月2日至4月8日,全國36個大中城市的桶裝花生油平均零售價格為16.41元/公斤,較前一周上漲0.7%。

