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本報記者 楊志剛
記者昨日從北京市大地玉泉路市場獲悉，花生油在大幅上漲之后,市場整體銷售量較提價前大幅下降，降幅達4成左右,繼續(xù)上漲的空間不大。
三月底，北京地區(qū)批發(fā)流通環(huán)節(jié)的桶裝花生油大幅漲價，每桶(5L裝，下同)平均上漲10元，最高達13元左右。據(jù)市場經(jīng)營商戶介紹，由于花生油占整個食用油市場的20%左右，此次漲價并未給其他油品帶來連動效應(yīng)。目前食用調(diào)和油、玉米油、葵花籽油等油品的批發(fā)價格基本平穩(wěn)。根據(jù)玉泉路市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近三年來北京地區(qū)花生油的價格并未受食用油市場其他油品諸如大豆油、菜籽油、棕櫚油等行情波動的影響，始終居于基本平穩(wěn)的走勢。數(shù)據(jù)顯示，“魯花”花生油2006年4月每桶批發(fā)報價為70元，今年4月初每桶漲到91元，漲幅為30%。
業(yè)內(nèi)人士分析，近幾年我國花生的總產(chǎn)量相對平穩(wěn)，但花生及花生油的消費量逐年增大，花生油的價格自然會提升?；ㄉ偷脑匣ㄉ实膬r格從2005年4月份的5700元/噸，漲到了今年3月下旬的7400元/噸，漲幅近30%。
玉泉路市場負責人指出，由于價格上漲和銷售淡季因素，花生油銷售量明顯放緩，“五一”黃金周的假日消費將會有所增加，但估計要略低于去年同期水平。國內(nèi)花生油銷售量將會逐漸恢復，但是短期內(nèi)很難達到漲價前的銷售水平。目前，一桶花生油的批發(fā)報價在80-90元，而大豆油的批發(fā)報價在40元左右，花生油和其他食用油的價格相差過大，也影響花生油銷量。
玉泉路市場最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，最近花生仁的批發(fā)報價略有下調(diào)，平均每噸下調(diào)250元。業(yè)內(nèi)人士分析，花生油價格已創(chuàng)下幾年來新高，繼續(xù)上漲的可能性很小。從春節(jié)后至八月份是食用油消費的淡季，也限制了花生油繼續(xù)上漲的步伐。
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