香港報(bào)道 本報(bào)記者 丘慧慧
中國(guó)零售業(yè)正處在一個(gè)微妙的十字路口。
這是全球最大的零售行業(yè)組織Agentrics聯(lián)盟全球高級(jí)副總裁、歐洲和亞洲區(qū)董事尼哈特·安肯(Nihat Arkan)對(duì)中國(guó)零售業(yè)的基本判斷。
最近十年來(lái),安肯頻繁往來(lái)中國(guó)。Agentrics聯(lián)盟旗下已有250家全球零售商會(huì)員,其中代表世界最頂尖的30家零售商中,有17家巨頭長(zhǎng)年是Agentrics的堅(jiān)定擁護(hù)者。雖然Agentrics推動(dòng)了全球零售商每年在中國(guó)實(shí)現(xiàn)上千億美元的采購(gòu),但是作為全球零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,Agentrics卻還沒(méi)有一家中國(guó)零售商會(huì)員——他為此表示憂(yōu)慮。
安肯憂(yōu)慮的理由是:在4月12日,由美國(guó)上市公司環(huán)球資源在香港主辦的年度“中國(guó)采購(gòu)商展覽會(huì)”上,他從會(huì)員提供的信息中增強(qiáng)了自己對(duì)中國(guó)零售業(yè)格局面臨嬗變的判斷。他認(rèn)為,未來(lái)5年內(nèi),全球零售商將紛紛進(jìn)駐中國(guó),建立他們?cè)趤喼薜牟少?gòu)中心;而且,“幾乎所有的巨頭”都希望把店開(kāi)到中國(guó)來(lái),他們進(jìn)入中國(guó)的方式將不排除對(duì)中國(guó)企業(yè)的重組并購(gòu)。
4月12日、15日,安肯接受了本報(bào)獨(dú)家專(zhuān)訪。
他認(rèn)為,即便是在中國(guó)最有實(shí)力的國(guó)美、蘇寧,“如果不加速去學(xué)習(xí)和提高的話(huà)”,也將有可能被“吃掉”。他認(rèn)為,這個(gè)“危機(jī)時(shí)刻”就在5年內(nèi)。
在安肯看來(lái),中國(guó)制造商國(guó)際化的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超前于中國(guó)的零售商們。
全球零售商10%采購(gòu)來(lái)自中國(guó)
《21世紀(jì)》:您能否告訴我們,加入Agentrics聯(lián)盟的國(guó)際零售商每年的采購(gòu)額有多少來(lái)自中國(guó)?他們下一步在中國(guó)拓展的計(jì)劃如何?
安肯:我們的會(huì)員非常多,很難用籠統(tǒng)的數(shù)字來(lái)回答你的問(wèn)題。我可以舉歐美零售商的例子,一般來(lái)說(shuō),我們把他們分為大、中、小型三個(gè)等級(jí):大型公司是具有全球業(yè)務(wù)的、每年超過(guò)150億美元采購(gòu)額的公司,這類(lèi)公司大概有7%價(jià)值貨品是從中國(guó)采購(gòu)來(lái)的,這個(gè)比例還在上升;中等級(jí)別的是在150億美元以下到20億美元采購(gòu)額之間的公司,大概會(huì)有10%采購(gòu)來(lái)自中國(guó);而小型的、采購(gòu)額在20億美元以下公司目前大概有60%還沒(méi)有從中國(guó)采購(gòu)。這部分客戶(hù)是中國(guó)供應(yīng)商要尤其關(guān)注與開(kāi)拓的。
中國(guó)供應(yīng)商應(yīng)該把眼光放得更遠(yuǎn)些,不要只盯住大的零售商,大型買(mǎi)家只代表30%-40%的力量,還有更多的中小型的零售商,現(xiàn)在就要慢慢培養(yǎng)與他們的溝通合作??傮w而言,我們會(huì)員在中國(guó)的采購(gòu)量去年還保持12%-15%的增長(zhǎng)。
《21世紀(jì)》:你有否關(guān)注這些年中國(guó)供應(yīng)商的進(jìn)步?他們還有哪些改進(jìn)余地?
安肯:十年來(lái)?yè)?jù)我的觀察,中國(guó)供應(yīng)商有三點(diǎn)變化:第一,產(chǎn)品質(zhì)量提高了;第二,溝通和市場(chǎng)方面能力進(jìn)步了;第三,增值服務(wù)有所改善,交貨能力和對(duì)專(zhuān)利的認(rèn)識(shí)都正在改進(jìn)。但是,改進(jìn)的空間還有很大。我們的會(huì)員常常告訴我,中國(guó)的供應(yīng)商應(yīng)該把眼光看得更長(zhǎng)遠(yuǎn)一點(diǎn),不要只看歐美一級(jí)買(mǎi)家,還有很多發(fā)展中的市場(chǎng);在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上,他們應(yīng)該要注重產(chǎn)品的獨(dú)特性;一定要更為注重知識(shí)產(chǎn)權(quán),這是非常非常重要的,也是我們零售商會(huì)員非常看重的,失去這個(gè)意識(shí)就沒(méi)有長(zhǎng)期做生意的機(jī)會(huì)。
以上幾點(diǎn)都與“價(jià)格”沒(méi)有關(guān)系,從歷史的情況看來(lái),中國(guó)供應(yīng)商比較關(guān)注價(jià)格,只知道殺價(jià),但是價(jià)格不應(yīng)該是唯一的手段,品質(zhì)也是相當(dāng)重要的因素。比如三星與LG,他們十年前也并不起眼,經(jīng)過(guò)品質(zhì)的提升,現(xiàn)在這兩品牌在行業(yè)里已很有影響力了。我建議中國(guó)供應(yīng)商要找到一個(gè)定位,如做T恤,如果要與POLO競(jìng)爭(zhēng),那是沒(méi)有優(yōu)勢(shì)的,但是電子產(chǎn)品的方面,中國(guó)企業(yè)有巨大的創(chuàng)新機(jī)會(huì)。
《21世紀(jì)》:知識(shí)產(chǎn)權(quán)的問(wèn)題是否會(huì)影響國(guó)際零售巨頭在中國(guó)的采購(gòu)?國(guó)際貿(mào)易中的非關(guān)稅壁壘是否會(huì)影響中國(guó)企業(yè)公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境?
安肯:事實(shí)上,知識(shí)產(chǎn)權(quán)是保持長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)能力的重要環(huán)節(jié)。在這個(gè)問(wèn)題上有一個(gè)誤區(qū),歐美產(chǎn)品擁有人并非僅僅針對(duì)中國(guó)公司,而是按照WTO的法規(guī)去要求一個(gè)公平的貿(mào)易平臺(tái)。所以中國(guó)公司不要激動(dòng),技術(shù)壁壘與你是中國(guó)公司、日本公司,還是澳大利亞公司無(wú)關(guān)。如果大家認(rèn)為有些政策是針對(duì)中國(guó)的話(huà),那么中國(guó)出口增長(zhǎng)就不可能達(dá)到這樣的成果。
所有零售商都想到中國(guó)開(kāi)店
《21世紀(jì)》:聽(tīng)說(shuō)您明天要率隊(duì)到深圳以及中國(guó)內(nèi)地探訪,此行目的是什么?
安肯:首先,我們想通過(guò)環(huán)球資源在深圳的中國(guó)區(qū)總部了解中國(guó)市場(chǎng)的情況,加深會(huì)員對(duì)中國(guó)供應(yīng)商及中國(guó)市場(chǎng)的了解。我們會(huì)員當(dāng)中,除了家樂(lè)福、Betro(德國(guó)最大零售商)這樣的頂級(jí)公司外,中小規(guī)模的公司包括暫時(shí)還沒(méi)有進(jìn)入中國(guó)采購(gòu)或開(kāi)店的零售商都對(duì)中國(guó)很有興趣。
我可以私下和你分享一些新的信息,按照我的觀察,這些中小型的零售商們正有計(jì)劃在中國(guó)開(kāi)一些分支機(jī)構(gòu),想越過(guò)中間商自己來(lái)做中國(guó)的采購(gòu),他們有些已經(jīng)在咨詢(xún)香港政府投資處以及中國(guó)大陸的投資政策。過(guò)去因?yàn)椴涣私庵袊?guó),都轉(zhuǎn)交給批發(fā)商來(lái)進(jìn)行。
《21世紀(jì)》:您的意思是,他們?cè)谥袊?guó)的開(kāi)拓計(jì)劃中除了采購(gòu)還包括開(kāi)店?有多少商家已經(jīng)有這樣的計(jì)劃?
安肯:所有!我可以告訴你,幾乎所有人都有這樣的想法。你可以看到,大中型的零售商在美國(guó)和歐洲還能再開(kāi)幾家店?但是在中國(guó),他們就可以!中國(guó)的市場(chǎng)是無(wú)限的!歐盟國(guó)家總體人口只有4.6億人,但是在中國(guó)有13億人口!歐盟國(guó)家人口老齡化非常嚴(yán)重,出生率在減少,但中國(guó)是個(gè)新鮮的市場(chǎng)。家樂(lè)福把自己在日本的機(jī)構(gòu)賣(mài)給了當(dāng)?shù)仄髽I(yè),然后把換來(lái)的錢(qián)投入到中國(guó),他們認(rèn)為錢(qián)投到中國(guó)來(lái)回報(bào)更大,所以把亞洲的所有資源放到中國(guó)。
所以,中國(guó)人不要一味地想走出去,中國(guó)本身就有很大的市場(chǎng),一旦別人進(jìn)入中國(guó),你沒(méi)有能力去競(jìng)爭(zhēng),就會(huì)被別人吃掉!
我建議,中國(guó)供應(yīng)商不要只看外面,中國(guó)的內(nèi)需是一個(gè)很大的市場(chǎng)。對(duì)于中國(guó)本土的零售商也是這樣,他們很幸福地守著中國(guó)龐大的內(nèi)需,但是再過(guò)幾年,國(guó)外的巨頭就會(huì)進(jìn)入中國(guó),作為一個(gè)前瞻性公司,在品質(zhì)、服務(wù)和供應(yīng)鏈上如何具備與對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)的能力?不能等到別人進(jìn)來(lái)了后你才發(fā)現(xiàn),那太晚了,比不上人家。
《21世紀(jì)》:你是說(shuō)已經(jīng)有更多的國(guó)際零售商明確計(jì)劃在中國(guó)開(kāi)店了嗎?
安肯:是的!他們都有計(jì)劃,我們頂級(jí)的16家會(huì)員里已經(jīng)有6家進(jìn)駐中國(guó)了,麥德龍,TESC(樂(lè)購(gòu)),其它沒(méi)有進(jìn)入的雖然沒(méi)有告訴我具體的計(jì)劃,但我知道他們有些正在秘密地計(jì)劃中。他們未來(lái)進(jìn)入中國(guó)的方式一般有三種不同策略:一是并購(gòu),二是合作,第三是自己開(kāi)自營(yíng)店。我知道至少有10家以上會(huì)員有這樣的計(jì)劃。
“驕傲、封閉”的國(guó)美、蘇寧們?
《21世紀(jì)》:按照您剛才的推測(cè),中國(guó)本土有不少本土零售商,比如國(guó)美、蘇寧等,他們或有可能成為未來(lái)被國(guó)際零售商并購(gòu)的對(duì)象?
安肯:肯定存在這樣的可能性,如果他們不加速去學(xué)習(xí)和提高的話(huà),國(guó)美、蘇寧等中國(guó)零售業(yè)也要面臨全球化帶來(lái)的各種挑戰(zhàn)。
如何應(yīng)付全球化帶來(lái)的問(wèn)題?我個(gè)人建議他們要更多地加入國(guó)際化的行業(yè)組織、會(huì)議,主動(dòng)去了解全球化的經(jīng)驗(yàn)和變化。事實(shí)上,中國(guó)零售商還沒(méi)有加入到我們的組織中來(lái)。他們應(yīng)該從家樂(lè)福、Tesco等國(guó)際同行身上學(xué)習(xí)一種國(guó)際觀,與國(guó)際接軌,胸懷要放寬一點(diǎn),多參加國(guó)際的會(huì)議,加入國(guó)際俱樂(lè)部,與國(guó)際同行交換意見(jiàn),提高自身的水平以及應(yīng)付全球化的能力。如果你固步自封,會(huì)很快被吃掉。
《21世紀(jì)》:冒昧地問(wèn)一句,您認(rèn)為國(guó)美、蘇寧等中國(guó)本土零售商目前過(guò)分驕傲、封閉了嗎?
安肯:其實(shí),這些公司走出去,抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度,就無(wú)所謂驕傲與封閉了。舉個(gè)例子,現(xiàn)在國(guó)際上大的零售商都在使用一些新的供應(yīng)鏈管理技術(shù)和方法,比如貨品條碼的全球統(tǒng)一系統(tǒng),在全球大的零售商里已經(jīng)廣泛使用,這些先進(jìn)的管理方法可以讓零售商在庫(kù)存、物流上的成本大大下降,利潤(rùn)甚至可以從2%上升到4%。但中國(guó)公司沒(méi)有一家使用。
《21世紀(jì)》:但是,國(guó)際零售商進(jìn)入中國(guó)也并不是這么容易吧?比如,沃爾瑪在中國(guó)關(guān)于組建工會(huì)的問(wèn)題就遭遇了很多指責(zé),本土化的問(wèn)題是否也會(huì)影響更多跨國(guó)零售商的進(jìn)駐?
安肯:我認(rèn)為全球化零售商會(huì)繼續(xù)它的本土化和擴(kuò)張主義努力,并不會(huì)因?yàn)楫?dāng)?shù)匦枨蠛同F(xiàn)狀而放慢腳步。他們可能要花一些時(shí)間去學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐恼卟⑦m應(yīng)它(勞動(dòng)保護(hù)、稅收、能源節(jié)約方面的法規(guī)政策),但他們總是會(huì)制定三年甚至更長(zhǎng)時(shí)間的商業(yè)計(jì)劃或戰(zhàn)略。中國(guó)市場(chǎng)以及它巨大的市場(chǎng)潛力會(huì)讓全球零售商積極調(diào)整它們?cè)谥袊?guó)的商業(yè)政策。我們不要忘記一個(gè)事實(shí):零售業(yè)是一個(gè)與當(dāng)?shù)匚幕?、?dāng)?shù)叵M(fèi)行為和需求習(xí)慣緊密相關(guān)的傳統(tǒng)行業(yè),這就意味著它最終會(huì)與中國(guó)國(guó)內(nèi)商業(yè)融合、同化,這是一個(gè)獨(dú)特的事業(yè)。
五年內(nèi)中國(guó)零售商危機(jī)到來(lái)
《21世紀(jì)》:您認(rèn)為中國(guó)零售商的危機(jī)時(shí)刻何時(shí)會(huì)到來(lái)?
安肯:我相信,在未來(lái)五年之內(nèi),這個(gè)危機(jī)就會(huì)出現(xiàn)。我建議中國(guó)零售商們要盡快加入國(guó)際行列,因?yàn)樗麄儾粌H要知道現(xiàn)在的事情,還要知道未來(lái)。僅僅是從自己的錯(cuò)誤里學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)是不夠的,如果能從別人的經(jīng)驗(yàn)里學(xué)習(xí)到東西,那會(huì)事半功倍。

