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很多人享受于烹飪的樂趣，樂此不疲。不過，時(shí)間一長難免會遇到以下煩惱：想開大火加快燃燒，卻浪費(fèi)煤氣，容易產(chǎn)生異味，甚至導(dǎo)致胸悶惡心，看著滿桌的美食也沒了食欲。更郁悶的是，這種難聞的氣味會“竄”到客廳，甚至存在一定的安全隱患…… 以上問題是由于傳統(tǒng)灶具主火都是放在外環(huán)，無法從技術(shù)上解決熱流量、熱效率、CO排放量等關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)的平衡問題。
老板電器工程師經(jīng)過長期研究，創(chuàng)新研發(fā)主火中置灶具。主火中置灶具改良包括：一、將主火由外環(huán)改為中環(huán)，使火力集中烹飪關(guān)鍵位置，熱量不再外溢，燃燒更強(qiáng)勁高效，大大提高烹飪速度。二、創(chuàng)新100mm內(nèi)環(huán)直徑，內(nèi)外兼顧，熱效率大大提高。三、采用雙通道技術(shù)，設(shè)置增氧槽，提高供氧效率，火焰沖擊力更加強(qiáng)勁，燃?xì)馊紵映浞郑?CO排放量始終控制在0.03%(國際0.05%)，讓廚房如大自然般清新。四、獨(dú)創(chuàng)雙角度導(dǎo)火槽，使火焰內(nèi)旋內(nèi)聚，火力持續(xù)有效釋放，熱能不再四散流失，大大縮短烹飪時(shí)間，節(jié)約燃?xì)?。五、頭采用全部銅合金，大大提高使用壽命，徹底杜絕回火。
燒水實(shí)驗(yàn)證實(shí)：主火中置燃?xì)庠铄亙?nèi)中心與四周的水同時(shí)沸騰，而傳統(tǒng)燃?xì)庠钏姆序v由四周外圍向中間過渡。相同條件下加熱5升水，傳統(tǒng)燃?xì)庠钚枰?5分鐘以上， CO排放量超標(biāo)；主火中置燃?xì)庠顑H需約10分鐘，時(shí)間大大縮短，節(jié)約燃?xì)馇褻O排放量降低。
老板主火中置系統(tǒng)，被業(yè)內(nèi)稱之為生活唯美的技術(shù)解決方案。主火中置在自然的呼吸中準(zhǔn)確捕獲您要的美味與健康，從此之后，美味便無需等待，空氣也變得更加純凈。
新報(bào)記者 陳勇
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