前不久,杭州師范大學(xué)食堂的“2元蓋澆飯”火了,該窗口已開設(shè)13年,且從未間斷,也從未漲過(guò)價(jià)。其實(shí),除了杭師大,還有這些“中國(guó)好食堂”讓網(wǎng)友直呼暖心……
杭師大學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人此前接受媒體采訪時(shí)說(shuō),看到有些生活略微困難的學(xué)生,常常打一份白米飯或饅頭,喝著免費(fèi)的湯水解決吃飯問(wèn)題,令人心疼。雖然只要2元錢,菜色卻不差,一個(gè)素菜、一個(gè)混炒再加上白米飯,每周還會(huì)更換菜色。
十多年來(lái),杭師大經(jīng)過(guò)了多次搬遷,但學(xué)校到哪里,“2元蓋澆飯”特色窗口就開到哪里。據(jù)統(tǒng)計(jì),“2元蓋澆飯”從2004年創(chuàng)設(shè)至今已惠及了超100萬(wàn)人次。
盡管會(huì)虧本,卻給了困難學(xué)生們一個(gè)最溫暖的保障。“換來(lái)的是學(xué)生的感情,這是千金難買的?!边@位負(fù)責(zé)人說(shuō)。
去年,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的平價(jià)食堂也曾爆紅網(wǎng)絡(luò)。3毛錢的饅頭,5毛錢的包子、稀飯,1元的菜,2.5元的雞蛋面條……網(wǎng)友們紛紛為其“7年不漲價(jià)、三塊五就能吃上2葷1素的套餐”點(diǎn)贊。
△2.5元錢的雞蛋面條
農(nóng)大獨(dú)創(chuàng)的“饃夾蛋”1元一個(gè),被寒門學(xué)子譽(yù)為“美味漢堡”。學(xué)生表示:“吃遍了學(xué)校附近的餅,還是覺(jué)得農(nóng)大食堂里1塊錢的饃夾蛋好吃?!?/P>
學(xué)校表示:“大學(xué)食堂風(fēng)味比不上校外飯店,但必須保證能讓最困難的學(xué)生花最少的錢吃頓飽飯?!?/P>
日前,四川師范大學(xué)食堂菜單被網(wǎng)友拍下來(lái)發(fā)到了網(wǎng)上,瞬間走紅成為“別人家的食堂”。
在物價(jià)連年上漲的情況下,川師大食堂價(jià)格至今已經(jīng)十余年沒(méi)變。兩葷菜3.3元,一葷兩素3.3元,兩葷一素3.8元,被學(xué)生們稱贊為業(yè)界良心、高校食堂界的楷模。
川師大食堂負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)說(shuō):“2002年的時(shí)候,學(xué)校就定下了套餐的價(jià)格,之后雖然物價(jià)在漲,但是這個(gè)價(jià)格學(xué)校一直沒(méi)有變動(dòng)過(guò),如有虧損,就由學(xué)校補(bǔ)貼?!?/P>
川師大的食堂不僅價(jià)格便宜,還根據(jù)男生和女生的不同飯量分開來(lái)計(jì)算。一份蓋澆飯,男生4.6元,女生只要4.4元。
2013年,浙江農(nóng)林大學(xué)1998級(jí)學(xué)生周先生回學(xué)校時(shí)發(fā)現(xiàn),他讀書時(shí)常常買的肉絲豆芽和肉末粉絲還在賣,“我讀書的時(shí)候是5毛錢一份,現(xiàn)在竟然還是5毛錢一份”。
學(xué)校后勤部負(fù)責(zé)人盧英俊曾介紹:“肉絲豆芽和肉末粉絲的價(jià)格,從20年前就是這個(gè)價(jià),一直沒(méi)漲過(guò)。”
“按照目前豆芽、粉絲的價(jià)格,加上肉絲、調(diào)料,成本就在8毛錢以上,再加上加工,兩種菜肴只有賣到一元才能保本?!北R英俊說(shuō),按照現(xiàn)在以5毛一份賣給同學(xué),是賣得越多賠得越多。
為了照顧貧困學(xué)生,尤其是特困生,該校食堂一直堅(jiān)持推出兩道平價(jià)菜,以“賠本”方式進(jìn)行銷售,菜的分量和肉絲等配料都特別足,讓貧困生也能吃好吃飽。
此外,該校食堂還堅(jiān)持為同學(xué)免費(fèi)提供紫菜湯、番茄蛋花湯等。不少貧困生在校期間靠著平價(jià)菜和免費(fèi)的愛(ài)心湯,順利完成學(xué)業(yè)。因此,他們對(duì)食堂的感情特別深,對(duì)愛(ài)心菜、免費(fèi)湯也特別有感情。
@方愛(ài)榮summer:又是人家的學(xué)校
@王五分:大學(xué)對(duì)一部分人來(lái)說(shuō)就是改變命運(yùn)的地方,這食堂無(wú)疑是為他們又添了一層呵護(hù)啊,贊贊贊!
@激情icelove:真好!在這個(gè)物欲橫飛時(shí)代,給了什么都是以錢為衡量標(biāo)準(zhǔn)一記重重的耳光!
@我胖但我沒(méi)擋WI-FI:我上高中的時(shí)候我一個(gè)同學(xué)家里窮,每頓飯都是饃饃加點(diǎn)涼水,有的時(shí)候吃點(diǎn)咸菜,我們六科老師每天下課都叫她去辦公室回答問(wèn)題背誦課文,然后說(shuō)太晚啦一起吃個(gè)飯吧,后來(lái)這個(gè)同學(xué)考上人大,拿到通知書的時(shí)候給每個(gè)老師磕了一個(gè)頭,真的感人。
@楊不二兒真不二:我們學(xué)校五塊,一大碗肉絲面滿滿的肉絲,或者三菜一飯,特別特別實(shí)惠,但是真的只有少數(shù)人去吃,因?yàn)閿?shù)量畢竟有限,大部分人都不去占這個(gè)便宜,而是留給真正需要的人。有的時(shí)候感覺(jué)現(xiàn)在大學(xué)生素質(zhì)真的非常高了,國(guó)家真的是越來(lái)越有希望了。被嘲諷一代不如一代的九零后真的在實(shí)力打臉。
@臨汾共青團(tuán):最懷念大學(xué)的食堂,便宜,量大,味道香,每天下課都沖過(guò)去打熱騰騰的飯菜,走出大學(xué)校門再也沒(méi)有那種感覺(jué)了!乖乖們,好好享受美好甜蜜的大學(xué)時(shí)光!

